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PLAN FORMACIÓN 2020: Bodegas Tobía, clásicos actualizados

Hoy hemos disfrutado de una visita a Bodegas Tobía en Cuzcurrita del Rio Tirón. Alina Castro ha hecho de anfitriona y con todas las medidas anti-covid nos ha mostrado una parte de la historia de la bodega y sus curiosos depósitos ‘ganímedes’, con los que consiguen que todos sus vinos sean especiales.

Tras este paseo, Diego Orio, que lleva 18 años con Oscar Tobía, nos ha dirigido una cata que ha sido un privilegio al hacernos ver sus vinos a través de su prisma.

Se podía hablar de todos los vinos de la bodega sin duda, pero merecen especial mención entre los 6 que hemos catado hoy: Blanco Oscar Tobía Reserva 2016, Alma Tobía Único 2019, Tinto Oscar Tobía Gran Reserva 2012 y Tinto Alma de Tobía 2017.

Guardaremos esta visita en nuestra memoria y esperamos que sus vinos nos iluminen el camino hacia la felicidad.

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