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CONVOCATORIA / CURSOS DE FORMACIÓN TÉCNICA 2021

Champagne, referencia histórica

El próximo 13 de diciembre, la cata ‘Champagne, referencia histórica’ pone broche de oro al programa de cursos de formación 2021 organizados por la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja con la colaboración del Gobierno de La Rioja. Una cata de lujo para dar a conocer la región de vinos espumosos de referencia mundial y contextualizar los nuevos Espumosos de Calidad de Rioja. Un brindis navideño con el que celebrar el éxito del I Encuentro de la Sumillería Riojana y la consolidación del proyecto emprendido en esta nueva etapa de la Asociación.

El contenido del curso incluye una exposición general de la historia, geografía, geología, viticultura, uvas, elaboración y diferencia de estilos que ofrece la Champagne a través de su gran diversidad, así como una descripción de la estructura del sector y temas de actualidad, como el impacto de la pandemia, el Brexit, la importante reducción de rendimientos en la cosecha 2020, el cambio climático, la sostenibilidad, etc.

Impartirá el curso Jordi Melendo, periodista y escritor especializado en vinos, Embajador del Champagne en España y autor de la Guía Melendo del Champagne, región en la que en el transcurso de los últimos años ha centrado su actividad, por lo que ha recibido la Gran Medalla de Plata de la Corporation des Vignerons de Champagne.

 

LOS CHAMPAGNES DE LA CATA:

  • Bourdaire-Gallois Extra Brut
  • Drappier Pinot Noir Brut Nature
  • Gosset Grande Réserve Brut
  • Lallier R.018 Grand Cru Brut
  • Laurent-Perrier Brut Rosé
  • Louis Dousset Blanc de Noirs Brut Millésime
  • Penet-Chardonnet Terroir & Sens Extra-Brut
  • Philippe Gonet Signature Blanc de Blancs Brut
  • Pierre Mignon Blanc de Noirs Brut

 

La cata incluirá también tres espumosos riojanos elaborados por Bodegas Muga, Bodegas Urbina y Bodegas Vivanco con el objetivo de contextualizarlos respecto a la región productora de espumosos más famosa del mundo. La selección la ha realizado expresamente Jordi Melendo entre las elaboraciones surgidas bajo el amparo de la DOCa Rioja tras la creación por parte del Consejo Regulador en 2017 de la nueva indicación Espumosos de Calidad de Rioja que han comenzado a comercializarse este mismo año.

 

El coste del curso es de 50 euros, coste que para los socios de la Asociación de Sumilleres será de 20 euros.

 

ENLACE AL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

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